掉头发严重通常是由多种因素导致的，如压力过大、遗传性因素、生活习惯不良、营养不良等。食物对头发的生长和健康有着重要的影响，因此正确的饮食习惯可以帮助改善掉头发严重的问题。
要保证摄入足够的蛋白质。蛋白质是构成头发的主要成分，不足的话会导致头发变得脆弱、易断裂。适量摄入肉类、鱼类、豆类等高蛋白食物可以帮助增强头发的弹性和韧性。
要注重摄入富含维生素和矿物质的食物。维生素A、B、C、E等对头发生长有重要作用，可以选择食用胡萝卜、菠菜、柑橘类水果、坚果等食物。同时，铁、锌、硒等矿物质也是头发健康的必需营养素，可以通过食用瘦肉、蛋类、海产品等食物来摄入。
一定要保持足够的水分摄入。水分不足会导致头发干燥、缺水，容易脱落，因此每天饮水量要达到八杯以上，保持头发的水分平衡。
在饮食方面，应尽量避免高糖、高油、高盐等食物的摄入，这些食物会加重头发的脱落情况。同时，过多的咖啡因和酒精也会对头发健康产生不良影响，应适量摄入。
除了注意饮食外，也可以尝试一些外部调理，如每周进行头皮按摩、定期做发膜、选择适合自己的洗发护发产品等。保持头发清洁、舒适也是改善掉头发严重问题的重要方法。
如果掉头发的情况持续严重，并且改善饮食和生活习惯后仍未见好转，建议及时就医，找到掉发的具体原因进行针对性治疗。
防脱发605网小编认为，保持良好的饮食习惯对头发健康至关重要，合理的饮食
